Ползите и вредите от фреша и натуралните сокове?!? – ЗА и ПРОТИВ

   Натурални сокове, Фрешове и  още нещо 

Все ме питат: “Ама какво против имаш кутиите с натурални сокове?“, 

“Всичките фрешове ли са вредни?”

 

Не, но за да занеш кои ти помагат и кои не, трябва да ти разкажа нещо. ‼Нека да видим.

Сокове в кутии: 

Плодовете се берат от овощните градини, след което се изкупуват от друга фирма.  Нейната цел е да извлече сока от плода.  Проблемът е, че ако само го пресова на хоризонтална преса, ще получи едва 60% от съдържащия се сока.  Всеки гони СВОЯ интерес! За да вдигне обема на крайния продукт, плодът се изцежда чрез горещо пресоване на винтови преси. Нали знаете, когато варим плода той омеква = повече сок.  Но и тук вдигаме добива до 70%. ☝За да стигнем 85-90% добиваемост на краен продукт се обработва допълнително преди пресоване с ензими. Тези ензими са направени изкуствено от химикали с цел да унищожат пектина. Така сока не се желира и плодът отделя повече течност. След това се вари под вакуум. Това означава, че температурата е 80 градуса по Целзий. ♨ По този начин се вади водата от сока. Получаваме концентрат. Този концентрат се съхранява в силози (цистерни). За да не ферментира се пресова с инертен газ – най-често Азот. ❗Така се изолира от въздуха и не може да вкисне. Реално става почти вечен. Концентратът се продава на фирмата, произвеждаща крайния продукт. Той се разрежда 1:7, добавя се захар и още добавки, за да е вкусен,  добавят се стабилизатори, за да не се развали и така се получават т.нар. натурални сокове в кутийки.

Да обобшим: убиват пектина, витамините и всичко полезно. Остава само фруктозата, от която трупаме мазнина в артериите и между органите си + химикалите, които са убили пектина. ⚰Онези изкуствено добавените, сети ли се?❗След това още един път го варим под вакуум.  Остава концентрат на горе споменатите. И за финал ни добавят много Е-та (стабилизатори и консерванти), захар (още фруктоза) и ни го продават за натурален сок.   

   Никой витамин не оцелява! ❌Нищо полезно не остава! А дори обратното!❌ И за капак ти купуваш на децата и на себе си уж полезна напитка! ❌Да не говорим, че почерпката на всеки детски рожден ден е натурално сокче от 30 стотинки доставна цена + пица!!!    

“НИЕ СМЕ ТОВА, КОЕОТ ЯДЕМ”

  Все пак има няколко производителя, които твърдят, че прилагат студено пресоване!✅ Те са до гр. Балчик и гр. Ямбол. Продукцията им е в стъклени бутилки. Пресоват плода и до 30 минути трябва да е запечатан. ✅Сокът се налива до гърлото на бутилката. Така няма кислород, който да окислява. ✅Половината бутилка изглежда мътна. Това се дължи на пектина оцелял след пресоването. Слагат се капачки и се минава пастьоризация през топла вода. 

 НО и тук витамини няма да намерите.  Витамините живеят до 30 минути ⏳след изстискване на плода.  Дори да си направиш фреш от цели плодове у дома, закономерностите са същите. Може би си забелязала как цвета се сменя. Същото е при плода. Ако отрежеш  ябълка, банан или  авокадо след малко срязаната страна е тъмна и кафява.  Това е окислителния порцес или така познатия като производство на свободни радикали. Те карат клетките да стареят. Това се случва и със сока, а изпивайки го след N на брой време той десйтва състаряващо на нашите клетки и тялото трябва да се бори със свободните радикали, които сме му дали.

Колко фреш да пием?❓ Когато направим фреш, сокоизтисквачката премахва фибрите. Ако е бързо оборотна, тя унищожава половината витамини и полезни ензими съдържащи се в плода.  Така ние изпиваме само фруктоза.  Ако е бавна – не е с цедка, а с винт, като тя повече мачка, отколкото да цеди, витамините се запазват.  Част от фибрите също.  НО една ябълка  има перфектна комбинация фибри (това, което ни нахранва), фруктоза и глюкоза. Ако изцедим, то ние премахваме фибрите (обемът) и пием само фруктозата. Както вече говорихме в предишната статия за захарта,  фруктозата е вредната захар.    Тя не се усвоява и предизвиква отлагане на мастни шлаки в артериите, кръвоносните и лимфните пътища, черния дроб,  сърцето и между всички органи. Става вътрешна мазнина,  с каквато са 90% от пълните хора.   А като бонус разпада колагена и ↘сваля качеството му. От там започват проблеми със ставите, костите, провисване на кожата, бръчки. Освен здравето ни си отива и красотата ни.

От както ряботя с биорезонанс и виждам какви патогени има в тялото си човек наблюдавам, че фруктозата всъщност храни тези патогени. Затова и ако ядем фурми, мед, фрешове .. те имат тази фруктоза, както и бялата захар и реално ние храним патогените отново и отново. А ако нямаме патогени в тялото си , няма да ни се ядат тези неща. 

Тук изключвам фреша от заленчуци. Те нямат фруктоза. Само трябва да обърнем внимание на окислителния процес и да имаме едно наум, че не трябва да прекалямва с грудковите, защото те имат захари в себе си. Но все пак малко количество ни трябва! Само захарите ни помагат да не прегрее мозъка ни и са нещо като фреона в климатика, без него климатика няма да работи.

✅Затова най-добре е, ако е фреш, то да е с количеството плодове, които бихме изяли, ако не бяха на фреш или да ги смесим със зеленчуци. Аз лично като си правех фреш преди, гледах да правя с поне 7 различни цвята плодове и злеенчуци. Всеки цвят определя какви микро и макрунутриенти има плода и зеленчука. Ако смеся от всички цветове си гарантирам, че има от всичко в сока си и тялото ми ще бъде щастливо.       

И все пак НАЙ-НАЙ-НАЙ-ПОЛЕЗНО е да си ядем чистия плод‼Природата е направила всичко нужно в един малък пакет, обвит с ципичка, само трябва да го вземем.‼

П.П Ако статитя ти харесва, сподели я! Напиши ни коментар, нека знаем, че това, което правим има смисъл! А днес 18.03.2021 аз обещавам, че ще ти напиша статия с най-полезни смитита и фрешове при запек, косопад и др. интересни теми. 

 

❤  Прекрасен ден, Лъчезарна!   ❤

С любов,

Емилия ❤

Подобни статии